EP107 小小肉派,竟是澳洲人共同的味覺記憶?
若要在澳洲料理中選出一道國菜,絕對是肉派儘管來自英國,澳洲人對於肉派的熱愛與執著早已隨著獨立自成一派牛肉及剁成泥的牛腎內餡是經典配方外加派皮中央一小坨番茄醬從孩童吃到成年,觀賞橄欖球賽一定要來一份一年吃掉三億個不夠,還要舉辦專屬的肉派大賽聽,手掌大的餡餅,為何蘊含著全澳洲的身分認同...